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食(shí)材配送

2024-07-02 16:06 613
 

●配送方式(shì)
一、服务宗旨:
       凡用餐人数达50人以上的客户,全部免费送货上(shàng)门(mén),保质保量,物美价廉!
二、服务对象:
       各大饭店、酒店、西(xī)餐厅、酒吧、火锅店,学(xué)校、医院(yuàn)、KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市(shì)等
三(sān)、服务优势:
       1、公司与(yǔ)国内多家农产品生产基地建立了业务合作关系,相(xiàng)继(jì)在北京、天(tiān)津等地大(dà)型批(pī)发地市场设立(lì)了物(wù)流(liú)采购(gòu)网(wǎng)点(diǎn),拥(yōng)有丰富的货物资(zī)源。
       2、公司拥有现代化的生(shēng)产加工设备和厢式食品配送车队(duì),具有面食、蔬菜、肉类和半成品(pǐn)批量加工配(pèi)送能力。
四(sì)、配送品种
       蔬菜类、水果类(lèi)、干货类、水产类(lèi)、肉类、粮油类、调味(wèi)品类(lèi)等。
五(wǔ)、配送方式:
       1、直接配送:需(xū)要的蔬菜经过公司(sī)员工挑(tiāo)选、检验、包装运到各(gè)订(dìng)货单位。
       2、半成(chéng)品配(pèi)送:需要的蔬菜及(jí)肉类经过(guò)公(gōng)司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛(máo)、洗净包装送到(dào)各订货单位(wèi)。
       3、精(jīng)细(xì)加工配送:需要的(de)蔬菜及肉(ròu)类经过公司(sī)QC检验(yàn),蔬菜去根、去老叶、肉类去(qù)皮(pí)毛(máo)、洗净由员工切配成块(kuài)、丝、片、段、沫等形状(zhuàng),再经过油、过水程序并加配上各(gè)种佐(zuǒ)料和辅料送到各订货单位。
配送流程

流 程 内容要求 责任部门 表(biǎo) 格
1、提(tí)供咨询(xún)服务     (1)、向客(kè)户提供业务咨(zī)询和业(yè)务资料。
    (2)、双方(fāng)达成合作意向。
营销部 业务资料(liào)
  2、价格(gé)与质量     双方经理确认签字。 营销部(bù) 价格表
  3、签订合(hé)同(tóng)     双方签(qiān)名、盖(gài)章生效。 营销部 合同书
样本
  4、下订单     客(kè)户以电话(huà)、传真(zhēn)、书面等方(fāng)式下订单(dān)。 客户 客(kè)户订单
  5、订单审核     (1)、配送部审核品名、数量、质量(liàng)、规格、送货时(shí)间等。
    (2)、经理签字确认。
配送部(bù) 客(kè)户(hù)订单
  6、配送计(jì)划     (1)、将(jiāng)客户订(dìng)货资料输入电脑。
    (2)、将订货统计下达给物流仓储。
配送部 送货单
  7、配菜(cài)作业     按下达的电脑配货单进行配货。 配送(sòng)部 送货单
  8、出货检验     (1)、过称、登记(jì)。
    (2)、抽检质量、留样。
    (3)、质(zhì)检员在“出货检验单”上签字。
质检员(yuán) 出货
检验单
  9、送 货     (1)、根据客户(hù)分布情(qíng)况安排好送(sòng)货线路。
    (2)、准时(shí)发车送货。
配送部 发车
时间表
  10、收 货     (1)、过(guò)称收货。
    (2)、在送货单上签名。
客户
送货员
送货单
  11、客户(hù)服务(wù)     及时(shí)处理客户的投诉及建议。 客户
服务(wù)部
客户意见(jiàn)
反(fǎn)馈(kuì)表
  12、货款结算     (1)、结帐人员到财务部拿单。
    (2)、和客(kè)户财务部门对帐(zhàng),双方签名确认。
    (3)、客(kè)户按时支付货款。
财务部 送货单
价格表(biǎo)
  13、持续改进     (1)、在品质、服务(wù)、作业流程、成本控制等方面进行总结。
    (2)、各(gè)部门提出(chū)改(gǎi)进方案。
    (3)、总经理(lǐ)批准执行。
各(gè)部门
经理
改进(jìn)方案
●结帐方式:
      15天(tiān)——30天(tiān)结算一次(cì)。
公司郑(zhèng)重承诺:
       1、所配送(sòng)的副(fù)食品(pǐn)均有符合国家卫生标准的许可(kě)证明(míng)和(hé)检疫证明;
       2、根据厂家要求(qiú)的(de)质量配送,不合格产品无条件退回并及时(shí)更换;
       3、配送的(de)数(shù)量以(yǐ)厂家订货(huò)和过磅为准;
       4、按厂家要求的送货时间准时配送到指定(dìng)地(dì)点;
       5、可预送至厂家(jiā)认可(kě),再签(qiān)定配(pèi)送合同;合(hé)作期间若有不满意的地方,随时终止合同(tóng);
       6、产品定价为每周或半个(gè)月一(yī)次(cì),半个月或一个月结算;
       7、定时(shí)跟踪服务:每位客户(hù)有专人(rén)负责,有回访,有反馈,认真处(chù)理客户的每一条意(yì)见和建议。推荐(jiàn)阅读:托管承包(bāo)模式
 
                                                                                                                                                                                        当前位置:北京食堂(táng)承包

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